Dokter Paul Leyman studeerde af als arts aan de Universiteit Gent in 1989.

1989 – 1995: Opleiding Algemene Heelkunde

1994 -1995: Digestieve Heelkunde, Hôpital Saint-Antoine, Parijs, Frankrijk.

1995 – 1996: Fellowship Digestieve Heelkunde, Cliniques Universitaires Saint-Luc, Université Catholique de Louvain (U.C.L.), Brussel. Behandeling van colorectale aandoeningen, lever-en pancreasaandoeningen, slokdarm- en maagchirurgie

1996-1997: Fellowship Digestieve en Endocriene Heelkunde, Centre Hospitalier Régional d’Orléans (C.H.R.O.), Orléans, Frankrijk. Behandeling endocriene aandoeningen, spijsverteringsheelkunde, trauma en dringende heelkunde

1997 – 1998: Fellowship Neonatale en Kinderchirurgie, Sophia Kinderziekenhuis, Erasmus Medisch Centrum, Rotterdam, Nederland. Behandeling van aangeboren afwijkingen, chirurgische oncologie, minimaal invasieve chirurgie bij pasgeborenen en kinderen.

1998 – 2010: Consultent Neonatale en Kinderchirurgie, Sophia Kinderziekenhuis, Erasmus Medisch Centrum, Rotterdam, Nederland

1998 – heden: Staflid Algemene en Digestieve Heelkunde GZA Campus Sint-Augustinus

2007 – heden: Consultent Neonatale en Kinderheelkunde ZNA, Paola Kinderziekenhuis, Antwerpen

2017- heden: Staflid Algemene heelkunde GZA, Adjunct-Diensthoofd en Stagemeester Algemene heelkunde GZA